Die Leitfähigkeit von Bienenhonig

Viele EU-Normen sind nicht nur kurios, sondern versuchen sogar, die Natur in Normen zu pressen. Die Vorschriften über die Krümmung von Gurken und Bananen sind schon häufig Ziel von Spott aus der Bevölkerung geworden, aber wussten Sie, dass die EU auch die elektrische Leitfähigkeit von Honig reguliert? Bei Waldhonig sind es 0,8 MilliSiemens pro Zentimeter.  

Mit Verbraucherschutz hat das nur noch wenig zu tun, den Bürger interessieren neben dem Geschmack lediglich die Qualität der Inhaltsstoffe. Die Diskussion um Insekten in Lebensmitteln hat gezeigt, wie wenig Rücksicht auf die Bedürfnisse der Konsumenten genommen wird. Allerdings wird die Verschwendung von Steuergeldern für wenig sinnvolle Lebensmittelprüfungen den Bürgern ebenfalls den Appetit verderben.